Quand Sphérification rime avec Perfection !

 

 

Découvrez le craquant et le visuel de ces magnifiques grains noirs qui vous emportent dans un tourbillon de luxe et qui vont libérer sur la langue arômes, senteurs et saveurs évocateurs d’un univers de prestige.

 Disponible en pot verre de 60 g pour le réseau des épiceries fines
et en pot de 200 g pour les professionnels de la restauration

Original Flavour

L’étonnement d’un produit aux senteurs iodées et au goût subtil, profond, qui claque et fond en bouche avec l’insolence luxueuse et l’originalité intemporelle d’un produit d’exception.

Truffle Flavour

C’est toute la puissance des sous-bois où se cache la précieuse Truffe qui se révèle à vous dès l’ouverture du pot… Quelques grains plus tard, vous êtes emporté dans un univers de goûts et de saveurs inoubliables.

Ponzu Flavour (coming soon)

Un savant mélange de sauce soja, de mirin et d’agrumes pour une saveur fruitée et salée à la fois, à tester audacieusement pour faire craquer entrées, légumes ou volailles…

Ajoutez votre Grain… de folie !

 

Dispensez des touches d’un luxe inattendu en quelques grains savamment disposés…
Un blinis couronné d’une généreuse crème fraîche, une brouillade d’œufs fermiers ou une tranche de pomme de terre vapeur vont immédiatement s’ennoblir de goûts et de textures d’exception.

 

En attendant nos nouvelles fiches recettes bientôt disponibles,
découvrez les impressions des premières dégustations :

Contact

Téléphone

+33 6 85 17 54 78

MAIL

9 + 14 =

Adresse

SAS Innovation Recherche Associés
16 Avenue du 8 Mai 1945 – Bâtiment Le Forum
33150 CENON